作為「拓荒者」，胡教授肩負中大醫院營運總監的重任；同時堅持威爾斯親王醫院的臨床教學及診治工作。「這讓我更『貼地』了解病人需要，以及公立醫院面對的困難。」
香港人口老化，醫療需求急升。胡教授見證公立醫院的「人龍」，明白公營醫療系統壓力沉重。此情此境，亦成為其推動力，思考如何在公私營醫療系統中尋求出路。中大醫院正好為香港醫療歷史開創嶄新局面，引入最頂尖技術，並推出可負擔及具透明度的定額收費套餐醫療服務，讓病人安心求醫。
每次經過那亮麗方正的醫院大樓， 胡教授總問自己：「當將來年邁或患病時，對這醫院有何期望？」他肯定在治病外，冀盼醫院能成為自己的健康伙伴：「中大醫院希望推廣健康服務計 劃，提高市民保健意識，別等到生病才求醫。」這不單減少罹患嚴重疾病的風險，亦可避免複雜的醫療程序，降低醫療成本，從而減輕整體醫療服務的壓力。
作為全港首間私營教學醫院，中大醫院與中大醫學院乃是唇齒相依。他解釋：「中大醫院在服務市民之際，亦承載教學及科研角色，為醫學生提供與公立醫院截然不同的學習機會。」而藉著中大醫院平台，可連結香港、海外醫療創新機構，引入新技術；中大醫學院著名學科，例如癌症、運動醫學、 糖尿內分泌等創新研究成果，也能直接造福病人。
中大醫院背負著市民、政府、醫學界及校友等各方期望，胡教授坦言求同存異至為重要，須與各持分者溝通無間。「感激於私營系統服務的校友， 與我分享營運心得和對定額收費套餐的建議。」他笑言，在校友面前自己猶如一個學生。他也深信，中大醫院將為校友帶來良好的發展機會。
此外，胡教授須聯繫不同商業機構與合作伙伴。他笑指偶爾頓感變成生意人，需時刻提醒自己，緊守老師和醫生的本份。
醫院臨近吐露港，景緻絕佳，教病人心情舒坦，有助痊癒。當說到最喜歡的中大醫院位置，胡教授泛起靦腆笑容：「作為腸胃科醫生，我當然選擇內窺鏡中心，規劃水平高、地方又寬敞。」
中大醫院將於2021年初試業，胡教授期待憑藉其專業團隊的努力和社會各界的支持，成就一個香港人引以為傲的品牌。
